9月10日至12日，咸阳市市民文化广场西侧举办的中秋非遗集市热闹非凡，游人如织，咸阳各县区的非遗美食摆布的琳琅满目，应有尽有，游客免费品鉴，争相购买自己喜欢的美食。我县非遗美食旬邑花子馍，旬邑御面受邀参加展销，受到了广大市民欢迎。本次非遗集市是由咸阳市群众艺术馆举办，邀请旬邑花子馍、旬邑御面、乞丐酱驴、锅盔馍、茯茶等14家咸阳市列入非物质文化遗产项目的地方传统美食参加展销。

旬邑御面迄今已有一千多年历史，相传唐代大将军尉迟敬德在本县职田镇代职垦田期间，从上百种食品中挑选的一种地方风味面食，献给唐太宗李世民品尝，被钦定为御膳房专用食品而得名。

旬邑花子馍源于周代礼馍，产生于旬邑当地，为旬邑地方小吃之一，历史悠久，制作精细规范，很有讲究，在全省乃至全国也是独一无二的，是传统饮食文化中不可多得的面食佳品。

旬邑御面制作技艺县级代表性传承人张亚勤赴咸阳参加了这次活动，一并展示的还有旬邑花子馍、旬邑苹果，参观者和游客品尝后赞不绝口，连连称好。